Adoçantes naturais e saudáveis: Quem são, onde vivem e como se reproduzem?
Em alguns posts atrás, falei sobre o uso de adoçantes comerciais e o quanto podem ser prejudiciais, tão nocivos quanto o próprio açúcar! Mas há outras maneiras de ter o sabor docinho com adoçantes naturais muito mais saudáveis: Stevia: Adoçante derivado
Adoçantes artificiais e diabetes
Desde a sua descoberta, os adoçantes artificiais tem sido usados no controle da obesidade e do diabetes. São constituintes de mais de 6.000 produtos alimentares de consumo em massa, sozinhos ou em combinação com outras substâncias. Seu corpo responde aos adoçantes
Adoçantes: Vilões ou mocinhos?
O gosto por determinados alimentos é um processo complexo que se inicia intra útero, continua com o aleitamento materno e pode permanecer ao longo da vida. Diversas evidencias indicam que a preferencia sensorial pelo gosto doce é inata, porem com