Whey protein e microbiota intestinal
Hoje em dia sabemos que as diferentes proteínas da dieta impactam de forma distinta a nossa microbiota intestinal. Enquanto as proteínas de origem vegetal aumentam a diversidade e qualidade da microbiota, as proteínas de origem animal possuem impacto contrário. A maioria
Dieta plant-based: Quais são os benefícios e contraindicações?
O nome não engana, essa é uma dieta literalmente realizada à base de plantas, em que os vegetais são consumidos na forma mais natural possível! Alimentos processados com maior índice glicêmico - ricos em carboidratos, farinha refinada e açúcares, e
Whey protein e seus benefícios
Texto por Julia Sousa, nutricionista esportiva da equipe Laís Murta O que é whey protein? Whey Protein é um suplemento a base da proteína do soro do leite, que foi extraída durante o processo de fabricação do queijo. Possui alto valor biológico,
Nem todos os carboidratos são iguais: Entenda o que é índice e carga glicêmica
Já ouviu naquele ditado que diz que “1 + 1 nem sempre é 2”? Pois é, isso acontece com a nossa dieta, afinal, as vezes alimentos com o mesmo valor calórico podem engordar ou não. Entenda um dos motivos por
