Importância da carga ácida da dieta para a saúde
Você sabia que os alimentos que consumimos liberam na nossa corrente sanguínea resíduos ácidos ou básicos? Os nutrientes que liberam na corrente sanguínea precursores ácidos são o fósforo e as proteínas (principalmente contendo aminoácidos sulfurados, como cisteína, metionina e taurina, aminoácidos